Asti wine: white wine from the Piedmont region.
The Asti DOCG wine is one of the most famous wines from Piedmont and the grape variety has been cultivated since 1600.
Il vino Asti è un white wine e risulta essere composto da vitigni ricercati come Moscato bianco.
Asti wine in appearance and on the palate.
Passiamo adesso ad esplicitare le sensazioni organolettiche le quali contraddistinguono il Asti wine e che gli consentono di essere individuato quale uno dei vini nazionali più pregiati.
Tasting it the taste of Asti wine is sweet and aromatic with a pleasant acidic structure and a bright straw-yellow colour. It should be noted that the pleasure of savouring it begins from the very first moment of tasting, as its fantastic perfume with aromas of orange blossom, acacia, wisteria and honey will satisfy the nose.
Asti DOCG wine: ageing and gradation.
Il vino Asti risulta essere con una percentuale alcolica di 12 gradi approssimativamente mentre il tempo di invecchiamento durante il quale è ideale la sua consumazione è di alcuni mesi e non anni. Ogni stagione sono raccolti circa 525000 hl di vino Asti che corrispondono a circa 70000000 bottiglie.
The locations in Italy where the cultivation of Asti are more developed are the territories of Canelli and Pessione.
Asti wine at the table.
The ability to combine the most delicious food with a quality wine is one of the things that can enhance your table. The Asti wine is especially ideal with desserts, fruit and dry pastries.
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