Cosa distinguono gli acronimi DOS, DOC e DOCG?
Le “denominazioni di origine” di alcuni vini pregiati prodotti e presenti in Italia, ed esportati nei paesi stranieri hanno la ...
Come si degustano i vini?
Nella degustazione la regola è “Bevete ciò che vi pare con i cibi che più vi piacciono”. Tale è la ...
Quanto permane il vino nel nostro organismo?
Il passaggio dell’alcool nel sangue avviene in un tempo variabile da 30 minuti a 2 ore. A differenza degli alimenti ...
IL VINO NELLA STORIA
Le origini del Vino. Molti storici del vino danno per certo che l’uva è presente sulla Terra da due milioni ...