Vini Bianchi Italiani: freschezza, mineralità e territorio
I vini bianchi italiani sono molto più di un semplice aperitivo: dai bianchi tesi e minerali delle Alpi a quelli sapidi e marini delle coste, raccontano un Paese di climi e suoli diversissimi, capace di bianchi freschi e immediati ma anche di grandi vini da invecchiamento.
Tra i vitigni simbolo: la Garganega del Soave, il Trebbiano nelle sue molte varianti, il Verdicchio marchigiano, il Vermentino di Liguria e Sardegna, la Turbiana del Lugana, e i grandi bianchi campani Fiano, Greco e Falanghina. In Sicilia brilla il Grillo, in Friuli il Friulano.
Qui trovi le schede dei vitigni e delle denominazioni per orientarti tra stili, profumi e abbinamenti, e scoprire perché il bianco italiano sa essere sorprendentemente complesso.