Greco di Tufo
Il Greco di Tufo è un vino bianco prodotto nella zona di Tufo, un comune situato nella provincia di Avellino, ...
Reciotto della Valpolicella
Reciotto della Valpolicella La produzione del Reciotto della Valpolicella ha una lunga storia che risale all’antichità. La Valpolicella, la regione ...
Tocai italico del Piave
Il Tocai Italico del Piave E’ un vino bianco prodotto nella regione del Veneto, nella zona del Piave DOC. La ...
Chi ha portato il vino in Italia?
L’origine del vino in Italia L’origine esatta del vino in Italia non è nota con certezza, ma si sa che ...
Schiopettino
Il vitigno Schioppettino è un’uva rossa che è originaria della regione del Friuli-Venezia Giulia, nel nord-est dell’Italia. È considerato un ...
Ippocrasso
L’ippocrasso è un antico vino aromatizzato e speziato che affonda le sue radici nell’antica Roma e nell’antica Grecia. Prende il ...
Pere al Vino rosso
Le pere al vino rosso sono un piatto tradizionale che ha radici antiche e una storia interessante. Questa preparazione combina ...
Pears in Red Wine
Pears in red wine are a traditional dish that has ancient roots and an interesting history. This preparation combines the ...
Pears in Red Wine
Pears in red wine are a traditional dish that has ancient roots and an interesting history. This preparation combines the ...
Togliere macchie di vino rosso
Le macchie di vino rosso secche possono essere difficili da rimuovere, ma con un po’ di pazienza e alcuni semplici ...
Sarde in savor e vino bianco
Il piatto delle “Sarde in savor” o “Sarde a beccafico” ha una storia radicata nell’antichità e ha subito diverse evoluzioni ...
Sardines in savor and white wine
The dish of “Sarde in savor” or “Sarde a beccafico” has a history rooted in antiquity and has undergone several ...
Ragù di selvaggina a base di vino rosso e cipolla
Il ragù di selvaggina a base di vino rosso e cipolla è un piatto dalla storia antica che affonda le ...
Scaloppine al Vino Bianco: La Ricetta Scientifica per una Carne che si “Scioglie in Bocca
Hai mai servito scaloppine che sembravano “suole di scarpa” o che navigavano in un liquido slegato? Il segreto non è ...
Torta al vino rosso
La torta al vino rosso è un dolce che ha guadagnato popolarità nel corso del tempo, ma la sua storia ...
Involtini di pollo in padella con vino bianco
Gli involtini di pollo in padella con vino bianco sono un piatto che ha una storia culinaria più recente rispetto ...
Spaghetti al vino rosso
Gli spaghetti al vino rosso, conosciuti anche come “spaghetti all’ubriaco”, sono un piatto tradizionale italiano la cui origine è radicata ...
Spaghetti in red wine
Spaghetti in red wine , also known as “spaghetti all’ubriaco”, is a traditional Italian dish whose origin is rooted in ...
Taralli al vino rosso
I taralli al vino rosso sono un tipo di biscotto salato originario dell’Italia meridionale, particolarmente diffuso nelle regioni della Puglia, ...
Taralli in red wine
Taralli with red wine is a type of salted biscuit native to southern Italy, particularly widespread in the regions of ...
Salsiccia al vino rosso
La salsiccia al vino rosso è un piatto tradizionale italiano che ha radici antiche. La storia di questo piatto risale ...