I Supertuscans sono un gruppo di vini di alta qualità prodotti nella regione della Toscana in Italia. Il termine “Supertuscans” è stato coniato negli anni ’70 per descrivere una nuova categoria di vini prodotti in Toscana, in particolare nella zona di Bolgheri sulla costa toscana.
Questi vini sono spesso prodotti con uve internazionali, come il Cabernet Sauvignon, il Merlot o il Syrah, invece di utilizzare le tradizionali varietà toscane come il Sangiovese. Ciò ha permesso ai produttori di sperimentare con nuovi stili di vinificazione, dando origine a vini di alta qualità, intensi e concentrati.
I Supertuscans sono spesso vinificati come vini da taglio o blend, in cui più uve vengono miscelate per creare un vino più complesso e strutturato. Tuttavia, ci sono anche alcuni Supertuscans prodotti con una singola varietà di uva.
Inizialmente, i Supertuscans non rientravano nelle denominazioni di origine controllata (DOC) o denominazioni di origine protetta (DOP) italiane, in quanto non rispettavano le regole rigide imposte per la produzione di vini tradizionali della regione. Tuttavia, nel corso degli anni, molte delle regole sono state riviste e le normative sono state modificate per includere i Supertuscans come vini di alta qualità.
Oggi, i Supertuscans sono riconosciuti come alcuni dei vini più pregiati d’Italia, con prezzi spesso molto elevati. I loro gusti e profumi intensi, la loro struttura corposa e la loro complessità li rendono popolari tra gli intenditori di tutto il mondo.