abbinamenti

Vino Bianco o Vino Rosso questo è il dilemma!

La scelta tra vino bianco e vino rosso dipende dal tipo di cibo che si sta servendo Ecco alcuni suggerimenti ...
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Richelieu

Se Dio non voleva che bevessimo, perché ha fatto il vino così buono? Armand Jean du Plessis, noto come Richelieu, ...
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Joris-Karl Huysmann

Il vino è una specie di sostanza sacramentale. Viene esaltato in numerose pagine della Bibbia e Nostro Signora non ha ...
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Émile Peynaud

Il grande vino è un’opera d’arte in evoluzione, mai definitivamente fissata. Finge l’immobilità ed è capace di ingannare il tempo ...
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Nazim Hikmet

Riempi il tuo cranio di vino prima che si riempia di terra. Nazim Hikmet (1902-1963) è stato uno dei più ...
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Le Cozze alla marinara con quale vino possiamo gustarle?

Quali sono gli abbinamenti tra Cozze e Vino? Ma va bene cucinare le cozze insieme al vino, aglio e peperoncino? ...
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Ci sono eccezioni nel bere il vino bianco a tavola?

Sì, ci sono alcune eccezioni quando si tratta di bere vino bianco a tavola. Ad esempio, in alcune regioni dell’Italia, ...
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I migliori abbinamenti tra vini, Molluschi e ostriche

Gli abbinamenti tra vini e molluschi/ostriche possono variare in base alla preparazione e al gusto personale, ma ci sono alcune ...
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Pizza e vino come abbinarli?

In pizzeria beviamo una gran quantità di birra e Coca-Cola. Ma chi ci dice  che con la pizza non possiamo ...
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Il Cardinale Sforza che abbinamenti del vino faceva?

Un ottimo servizio alla tradizione di un connubio tra vini e arte culinaria fu fatto nella famosa lettera di Sante ...
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Vino e Ravioli quali sono gli abbinamenti migliori?

Se per la pastasciutta conta il sugo, per i ravioli, conta il vino e la farcitura. Se vogliamo accomunare sotto questa ...
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Come scegliere il vino giusto per accompagnare i piatti: regole di base per non sbagliare

Al ristorante può succedere di trovarsi in imbarazzo quando si ha tra le mani la carta dei vini. Quale scegliere ...
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