Frappato

Frappato: l’autentica guida che ti aiuta a riconoscerlo nel calice

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Scegliere un vino a occhi chiusi è un rischio: dietro la stessa etichetta puoi trovare un prodotto qualunque oppure un autentico Frappato da capire e valorizzare. È un vitigno autoctono a bacca rossa della Sicilia, coltivato soprattutto in provincia di Ragusa, ed è alla base dell’unica Docg dell’isola, il Cerasuolo di Vittoria, dove si accompagna al Nero d’Avola.

Storia, territorio e carattere del Frappato

Il Frappato è un vitigno autoctono siciliano coltivato in provincia di Ragusa, nei territori di Vittoria, Comiso e Acate. Dà un vino rosso dal gusto piacevolmente fresco, fruttato e leggermente aromatico, con sentori che ricordano la fragola, la ciliegia e il ribes. È noto soprattutto come componente del Cerasuolo di Vittoria, dove entra in uvaggio con il Calabrese (Nero d’Avola): da questa tradizione nasce un rosso vinoso da giovane, che con l’invecchiamento si fa più morbido e schiarisce nel colore.

Domande Frequenti su Frappato

Frappato: l’autenticità premia chi sceglie con consapevolezza

Conoscere il Frappato significa andare oltre l’etichetta e scegliere con consapevolezza. È questa la promessa di Online Wine Shop: schede verificate, profilo AIS e abbinamenti reali.

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