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Barone Pizzini
Storica cantina della Franciacorta, pioniera del Metodo Classico biologico in Italia.
Barone Pizzini è una delle aziende più dinamiche e riconosciute della Franciacorta, la zona della Lombardia dedicata agli spumanti Metodo Classico. Con radici che affondano nell’Ottocento e sede a Corte Franca, in provincia di Brescia, è celebre per aver portato la viticoltura biologica al centro della denominazione, firmando bollicine di grande finezza ed eleganza.
Franciacorta DOCG
Storia e territorio
La cantina ha origini lontane — le fonti la fanno risalire al 1870 — e ha sede a Corte Franca, nel cuore della Franciacorta, a pochi chilometri dal lago d’Iseo in provincia di Brescia. Questo angolo di Lombardia, con i suoi suoli di origine morenica e un clima mitigato dal lago, è il terroir d’elezione per i grandi spumanti Metodo Classico italiani. Negli anni Barone Pizzini si è affermata come una delle realtà di riferimento del territorio franciacortino, ampliando i propri vigneti anche al di fuori della regione.
Lo stile e la filosofia
Barone Pizzini è conosciuta come una delle prime cantine ad aver abbracciato la viticoltura biologica in Franciacorta, scegliendo un approccio rispettoso del territorio e dell’espressione autentica del vigneto. Lo stile della casa punta su bollicine eleganti e di carattere: profumi fini e complessi, cremosità e avvolgenza al palato, con finali lunghi e di grande equilibrio. La gamma spazia dai Franciacorta Brut e Satèn fino al Rosé e alle riserve di maggiore struttura.
I vini di punta
Le etichette che meglio raccontano lo stile della cantina:
- Franciacorta Satèn DOCG — Spumante Metodo Classico da sole uve Chardonnay, dal perlage cremoso e delicato; espressione morbida ed elegante della casa.
- Franciacorta Brut DOCG — La bollicina più classica e versatile dell’azienda, fresca e di buona struttura, ideale dall’aperitivo a tutto pasto.
- Franciacorta Rosé DOCG — Spumante rosato Metodo Classico, profumato ed elegante, ottenuto con il contributo del Pinot Nero.
- Franciacorta Riserva (Bagnadore) — La selezione di maggiore complessità e longevità, frutto di lunghi affinamenti sui lieviti.
- Curtefranca Rosso DOC — Vino fermo del territorio, da uve a bacca rossa, di piacevole beva e buona freschezza.
La denominazione e la zona
La Franciacorta DOCG è la denominazione lombarda che identifica gli spumanti prodotti con il Metodo Classico, ovvero con rifermentazione e affinamento in bottiglia sui lieviti, a partire principalmente da uve Chardonnay e Pinot Nero (con il Pinot Bianco e l’Erbamat tra le varietà ammesse). È una delle zone più prestigiose d’Italia per le bollicine di qualità. Accanto al Franciacorta, l’area produce anche vini fermi sotto la denominazione Curtefranca DOC, sia bianchi sia rossi.
Domande frequenti
La cantina ha sede a Corte Franca, in provincia di Brescia, nel cuore della Franciacorta, in Lombardia, a pochi chilometri dal lago d’Iseo.
Barone Pizzini è specializzata negli spumanti Franciacorta DOCG prodotti con Metodo Classico (Brut, Satèn, Rosé e riserve), affiancati dai vini fermi della denominazione Curtefranca DOC.
È considerata una delle aziende più dinamiche della Franciacorta ed è nota per aver introdotto la viticoltura biologica nella denominazione, diventando un punto di riferimento per le bollicine di qualità del territorio.
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