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La confettura e il vino vanno d’accordo?

La confettura e il vino vanno d’accordo? Tanto zucchero e forte acidità sono le componenti di base di qualunque confettura. Ma ...
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Come abbinare il vino per contrasto?

Come fare a scegliere il vino giusto? Cosa significa abbinare il vino per contrasto? Quando ci si trova in presenza ...
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Quali sono i migliori abbinamenti regionali per i vini?

L’abbinamento regionale Chi ama fare turismo enogastronomico avrà sperimentato molte volte quanto sia felice l’abbinamento ‘regionale’ fra i piatti e ...
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La vita della vite

La vite, o vitis vinifera, è una pianta che appartiene alla famiglia delle Vitaceae ed è la pianta base della ...
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Come scegliere il vino giusto per accompagnare i piatti: regole di base per non sbagliare

Al ristorante può succedere di trovarsi in imbarazzo quando si ha tra le mani la carta dei vini. Quale scegliere ...
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Confettura di vino Rosso Speziata

Oggi vi suggerisco la confettura di vino o marmellata di vino rosso speziato, deliziosa coi biscotti, ma anche con i ...
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Festa del Vino a Pisa 30 settembre 2017

Degustazione del nettare degli Dei Festa del vino – Pisa dal 30/09/2017 al 01/10/2017 A pisa questo settembre si tiene ...
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COME SCEGLIERE UN BUON VINO

Alcuni suggerimenti per scegliere un buon vino al ristorante Per ordinare un buon vino al ristorante si debbono seguire pochi ...
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Il Migliore Vino Rosso d’europa è Italiano

Grande Festa del Vino edizione 2017 Il pubblico presente alla 10° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Mirano ...
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The Wine Show – L’arte del Vino

L’arte del vino ? The Wine Show Lunedì 18 settembre – ore 20.15 Secondo appuntamento con L’arte del vino ? ...
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Gelatina di Vino

Gelatina di vino / Marmellata di vino Ecco gli ingredienti per preparare questa squisita marmellata / gelatina di Vino: 1 ...
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Bever Vin al Lambrusco Mantovano

Mangiare sano in Lombardia Quattro scodelle di brodo di gallina,  quaranta agnolini (cappelletti) ben cotti, quattro bicchieri di Lambrusco Mantovano. ...
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Vini del Lazio

I vini del Lazio: vini laziali DOC, DOCG e IGT La passione per i vini nel Lazio ha origini antichissime, basti ...
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I vini Italiani nell’800

La rinascita dei vini italiani coincide con il periodo nero di quelli francesi, vale a dire gli ultimi trent’anni dell’Ottocento. I ...
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Il vino nell’antichità

Vino nell’antichità ne parla Erodoto L’origine del vino alle pendici collinari ai piedi del Caucaso. Esiste la testimonianza senz’altro autorevole ...
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IL TOCAI FRIULANO (oggi chiamato FRIULANO)

Il Tocai Friulano è un vino recentissimo (2007), ma solo nel nome è completamente diverso per gusto ed aroma dal ...
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IL VINO NELLA STORIA

Le origini del Vino. Molti storici del vino danno per certo che l’uva è presente sulla Terra da due milioni ...
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Asti

Il vino Asti DOCG è uno dei vini maggiormente famosi provenienti dal Piemonte e il vitigno si coltiva a partire dal 1600. ...
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Chardonnay vino per regione italiana

Il Chardonnay è un vitigno molto diffuso in Italia e viene prodotto in diverse regioni vinicole del paese. Alcune delle ...
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Donnas Valle d’Aosta

Uno fra i vini più caratteristici della regione Valle d’Aosta è il vino Donnas Valle d’Aosta e l’inizio della sua coltivazione è ...
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Arnad Montjovet

L’Arnad-Montjovet è un vino bianco prodotto nella zona di Arnad, in Valle d’Aosta, Italia. Questo vino è fatto principalmente con ...
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