dolci

25 Settembre 2020
vino e frutta

Abbinamento vino e frutta

L’abbinamento vino e frutta e’ difficile. Può dunque sembrare strano soffermarsi sull’abbinamento vino-frutta. Ma occorre considerare che la frutta viene anche utilizzata per preparare dolci, macedonie o addirittura contorni per piatti di carne. E allora […]
6 Marzo 2018
liquore abbinamento vino

Vino e liquore quale abbinamento?

Certamente a nessuno salterebbe mai in mente di abbinare un bicchierino di liquore con un goccio di vino. Vino e liquore quale abbinamento? Non è tuttavia raro che liquori e distillati entrino in maniera […]