Nino Negri: l’arte della viticoltura “eroica” in Valtellina

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La cantina Nino Negri, fondata nel 1897, rappresenta un simbolo della viticoltura valtellinese. Immersa nel paesaggio alpino della Lombardia, questa storica realtà è divenuta nel tempo un punto di riferimento per la produzione di vini d’eccellenza, espressione autentica del ‘Nebbiolo di montagna’. La sua storia è intrisa di innovazione e rispetto per la tradizione, un connubio che ha permesso di valorizzare il potenziale unico dei vitigni autoctoni in condizioni estreme.

Storia e filosofia produttiva

La lunga storia di Nino Negri ha inizio alla fine del XIX secolo, plasmata dalla dedizione e dalla visione che oggi sono custodite dal Gruppo Italiano Vini (GIV). La filosofia produttiva è saldamente ancorata alla valorizzazione del territorio della Valtellina, un’area caratterizzata da una “viticoltura eroica” dovuta ai suoi terrazzamenti rocciosi. L’impegno si manifesta nella cura dei vigneti, che spaziano dalle sottozone storiche come Sassella e Grumello a Inferno, Valgella e Fracia, e nell’applicazione di tecniche vitivinicole all’avanguardia, come l’affinamento dei vini in alta quota, testimoniato dal progetto ‘Nino Negri 3000’ che prevede la maturazione di alcune etichette a 3000 metri di altitudine.

Il territorio e i vigneti

I vigneti di Nino Negri si estendono su circa 34-38 ettari, distribuiti lungo i ripidi pendii che caratterizzano la Valtellina. Quest’area, con altitudini che variano dai 350 ai 550 metri sul livello del mare, è famosa per i suoi muretti a secco che sostengono i terrazzamenti, creando un microclima ideale per la vite. La biodiversità è un elemento chiave, con boschi, prati e coltivazioni circostanti che contribuiscono a un ecosistema equilibrato. I suoli rocciosi e scoscesi impongono la vendemmia manuale e una lavorazione attenta, garantendo la massima espressione del terroir in ogni acino.

I vini in produzione

Nino Negri è celebre per le sue interpretazioni del Nebbiolo, qui chiamato Chiavennasca, che è il vitigno dominante. La produzione si concentra su etichette di grande prestiogio e carattere.

Valtellina Superiore DOCG

I Valtellina Superiore DOCG sono l’emblema della cantina, con espressioni dalle sottozone di Sassella, Grumello, Inferno e Valgella. Questo vino evidenza il carattere montano del Nebbiolo, con note fruttate, speziate e una notevole struttura.

Sforzato di Valtellina DOCG

Lo Sforzato di Valtellina DOCG, in particolare lo Sfursat 5 Stelle e lo Sfursat Carlo Negri, è una perla della produzione. Prodotto con uve Nebbiolo al 100% appassite, offre complessità aromatica, calore ed una persistenza notevole all’esame gustativo.

Vigna Fracia Valtellina Superiore DOCG Valgella

La Vigna Fracia, proveniente dalla sottozona Valgella, è un Nebbiolo elegante e strutturato, che beneficia di un affinamento mirato e di una selezione rigorosa delle uve. Questo vino esprime al meglio la finezza e la longevità del terroir di riferimento.

Premi e riconoscimenti

Enoturismo: come visitare la cantina

La cantina Nino Negri è più di un luogo di produzione; è una custode del sapere vinicolo valtellinese. Sebbene il dossier della cantina non specifichi esplicitamente programmi di enoturismo o modalità di visita, l’importanza storica e la bellezza del paesaggio suggeriscono la possibilità di esperienze dedicate agli appassionati. Per informazioni su eventuali visite o eventi speciali, si consiglia di consultare direttamente il sito ufficiale della cantina o di contattare i loro uffici a Chiuro (SO).

Prezzi e dove acquistare

I vini Nino Negri, in particolare le etichette di Valtellina Superiore DOCG e Sforzato DOCG, si posizionano su fasce di prezzo che rispecchiano la qualità, la complessità produttiva e la fama del marchio. Essendo prodotti di nicchia e frutto di una viticoltura difficile, il loro valore è generalmente più elevato rispetto ai vini di massa.

Nino Negri – Un pilastro della Valtellina e dell’enologia italiana

La cantina Nino Negri non è solo un produttore di vino, ma un vero e proprio custode della tradizione della Valtellina. Con oltre un secolo di storia, ha saputo reinterpretare il Nebbiolo (Chiavennasca) attraverso una viticoltura che sfida la natura, dando vita a etichette riconosciute a livello internazionale. Il suo impegno nella tutela del paesaggio e nella sperimentazione, come dimostra il progetto di affinamento a 3000 metri, la rende un punto di riferimento per chi cerca vini che raccontano una storia di passione, fatica e profondo rispetto per il territorio.

Per approfondire le denominazioni e i vitigni di questa regione, puoi visitare la nostra sezione dedicata alla Lombardia.

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