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Bisol: la guida che ti fa capire davvero il vino nel calice
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Immagina di saper riconoscere, nel Bisol, ciò che distingue un sommelier da chi beve per caso. 0423 900138 Fax 0423 900577 – www.bisol.it – bisol@bisol.it Anno di fondazione: 1875 – Proprieta: Antonio ed Eliseo Bisol – Enologo: Eliseo Bisol Totale bottiglie prodotte: 498.000 – Ettari totali vitati di proprieta: 30 + 20 in affitto Vendita diretta prevista: si – Visite all’azienda: su prenotazione, rivolgersi a Cristina Comazzetto – Come arrivarci: da Milano autostrada A4 uscita Vicenza nord, proseguendo per Castelfranco, poi Feltre; da Venezia uscire a Conegliano, 30 km in direzione Valdobbiadene. J iby azienda agricola Bisol é una delle piu antiche del comprensorio di Valdobbiadene; risalgono alla seconda meta del 1800 la prima attivita vinicola ed una distilleria condotta da Eliseo Bisol.
📌 In sintesi: Bisol
0423 900138 Fax 0423 900577 – www.bisol.it – bisol@bisol.it Anno di fondazione: 1875 – Proprieta: Antonio ed Eliseo Bisol – Enologo: Eliseo Bisol Totale bottiglie prodotte: 498.000 – Ettari totali vitati di proprieta: 30 + 20 in affitto Vendita diretta prevista: si – Visite all’azienda: su prenotazione, rivolgersi a Cristina Comazzetto – Come arrivarci: da Milano autostrada A4 uscita Vicenza nord, proseguendo per Castelfranco, poi Feltre; da Venezia uscire a Conegliano, 30 km in direzione Valdobbiadene.
Come funziona e perché conta
In quest’ultimo ventennio, lo sforzo dei fratelli Bisol é stato dedicato a rivalutare l’antica pratica della macerazione e di un contenuto uso della barrique a vantaggio della personalizzazione dei pr 0 Podere del Ger & Prosecco di Valdobbiadene dei Casel Extra Dry Adriano Adami & Prosecco di Valdobbiadene Vigneti del Fol Extra Dry 2000 Desiderio Bisol & Figli Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry Co/ Vetoraz ®° Prosecco di Valdobbiadene Giall’Oro Ruggeri & Co % Soave Classico Superiore La Ponsara 1999 Carlo Bogoni & Soave Classico Superiore 2000 Cantina del Castello Soave Classico Il Vicario 2000 Cantina Sociale di Monteforte % Soave Classico Superiore Monte Fiorentine 2000 Ca’ Rugate % Soave Classico Superiore 2000 Gini % Soave Classico Superiore 2000 Pieropan %& Soave Classico Superiore Montegrande 2000 Pra Soave Classico Monteforte 2000 Santi %& Soave Superiore La Broia 2000 Bruno Sartori * Valpantena Secco Bertani 1999 Bertani Valpolicella Classico 2000 Brunelli Valpolicella Classico Superiore Vigneti di Purano Le Bine 1999 Campagnola Valpolicella Ca’ Fioi 2000 Corte Sant’Alda & Valpolieella Superiore 1998 / Scriani Valpolicella Superiore 1997 Muse/la Valpolicella Classico Superiore Jago 1998 Villa Spinosa * Valpolicella Classico 2000 Viviani *Foja Tonda 1999 Armani * \Vildbacher 2000 Conte Collalto *% Godimondo 2000 La Montecchia 225 BARDOLINO Denominazione: la doc è stata ist onsigliata 2000 € m Piave Cabernet Riserva Doc, acciaio e botte, 8000 bottiglie, annata consigliata 1997 ee VALDOBBIADENE (1) AZIENDA AGRICOLA BISOL DESIDERIO & FIGLI Via Fol, 32 – Loc. Oggi la famiglia lavora 16 poderi, tutti compresi tra i 250 e i 300 metri di altitudine, con un’estensione di 45 ettari.
Applicazione pratica e consigli
Nel 1985 Caterina Greggio de- cise di condurre personalmen- te l’azienda agricola di famiglia, di antica proprietà seppure da tempo seguita solo marginal- mente.
Domande Frequenti su Bisol
❓ Domande Frequenti: Bisol
Che cos’è Bisol?
0423 900138 Fax 0423 900577 – www.bisol.it – bisol@bisol.it Anno di fondazione: 1875 – Proprieta: Antonio ed Eliseo Bisol – Enologo: Eliseo Bisol Totale bottiglie prodotte: 498.000 – Ettari totali vitati di proprieta: 30 + 20 in affitto Vendita diretta prevista: si – Visite all’azienda: su prenotazione, rivolgersi a Cristina Comazzetto – Come arrivarci: da Milano autostrada A4 uscita Vicenza nord, proseguendo per Castelfranco, poi Feltre; da Venezia uscire a Conegliano, 30 km in direzione Valdobbiadene. Comprenderlo aiuta a degustare e scegliere il vino con consapevolezza secondo la metodologia AIS.
Perché Bisol è importante per chi ama il vino?
Conoscere Bisol permette di leggere l’etichetta, valutare il calice e scegliere con consapevolezza, evitando acquisti casuali.
Dove approfondire Bisol?
Nella Guida Sommelier di Online Wine Shop trovi schede verificate su Bisol e sui temi collegati, su fonti enologiche e senza informazioni inventate.
Bisol: la competenza che guida la scelta
Padroneggiare Bisol significa scegliere il vino con metodo. È la promessa della Guida Sommelier di Online Wine Shop: contenuti verificati, vocabolario AIS, zero approssimazione.
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