Liguria
Home › Abbinamento Vino › Vini della Liguria Vini della Liguria e Abbinamenti con la Cucina Ligure Il Mare, le ...
Mosto
Il mosto è il succo dolce e zuccherino ottenuto dalla spremitura delle uve, che viene utilizzato nella produzione del vino. ...
Metodo classico
Metodo Classico: La seconda fermentazione in bottiglia Home › Spumanti e Bollicine › Metodo Classico Il Metodo Classico (o Champenoise) ...
Metodo champenoise
Il Metodo Champenoise, o metodo champenoise in italiano, è un metodo di produzione del vino spumante, originario della regione francese ...
Lieviti
I lieviti sono microorganismi unicellulari appartenenti al regno dei funghi, che si riproducono per gemmazione o per divisione cellulare. Sono ...
Fruttato
Il termine “fruttato” viene utilizzato per descrivere il profilo aromatico di un vino che presenta note di frutta fresca o ...
Floreale
Il termine “floreale” viene utilizzato per descrivere il profilo aromatico di un vino che presenta sentori di fiori, petali e ...
Corpo
Il termine “corpo” viene utilizzato per descrivere la consistenza e la sensazione di densità che si percepisce in bocca quando ...
Classico
Il termine Classico viene spesso utilizzato per indicare un vino che segue una tradizione consolidata, sia dal punto di vista della ...
Caldo
Il termine “caldo” viene utilizzato per descrivere la sensazione di alcolicità percepita in bocca quando si degusta un vino. Questa ...
Bouquet
Il termine “bouquet” viene spesso utilizzato per descrivere l’insieme degli aromi che si possono percepire nell’odore di un vino. Il ...
Asciutto
Asciutto: la guida che ti fa scegliere con consapevolezza Home › Sommelier Academy › Asciutto Scegliere a occhi chiusi e ...
Amabile
Amabile è un termine usato per descrivere un vino con una dolcezza moderata, con un residuo zuccherino indicativamente fino a ...
Affinamento
L’affinamento è il processo attraverso il quale un vino viene fatto maturare e sviluppare i suoi caratteri organolettici nel tempo. ...
Acidità
Home › Sommelier Academy › Acidità Home › Sommelier Academy › Glossario del Vino › Acidità del Vino Acidità del ...
Coste della Sesia DOC: Un Prestigioso Viaggio Sensoriale nel Cuore del Piemonte
Coste della Sesia DOC: la guida che ti fa scegliere con consapevolezza Home › Regioni Vinicole › Coste della Sesia ...
Vino Dolcetto d’Asti DOC
Home › Regioni Vinicole › Vino Dolcetto d’Asti DOC Vino rosso di qualità dalla regione Piemonte: vino Dolcetto d’Asti Nella ...
I 7 Vini Rossi Più Straordinari di Cisterna d’Asti: Una Guida Definitiva per Appassionati
I 7 Rossi Più Straordinari di Cisterna d’Asti: la guida che ti fa scegliere con consapevolezza Home › Sommelier Academy ...
Dolcetto delle Langhe Monregalesi DOC: Un Rosso Prestigioso ed Esclusivo dal Piemonte
Dolcetto delle Langhe Monregalesi DOC: la guida che ti fa scegliere con consapevolezza Home › Regioni Vinicole › Dolcetto delle ...
Collina Torinese DOC: Un Vino Straordinario dal Cuore del Piemonte
Collina Torinese DOC: la guida che ti fa scegliere con consapevolezza Home › Regioni Vinicole › Collina Torinese DOC Scegliere ...
Vino Colline Novaresi DOC
Vino rosso e bianco direttamente dalla regione Piemonte: vino Colline Novaresi. E’ obbligatorio menzionare il vino Colline Novaresi; vino rosso e bianco ...