Acidità
L’acidità è una caratteristica del vino che si riferisce alla presenza di acidi nell’uva e nel vino, che conferiscono al ...
Come si lavora la pianta della vite?
La lavorazione della pianta della vite, da cui poi nascerà il vino che finisce sulla nostra tavola, vede la grande ...
Il coppiere o Sommelier d’altri tempi
Il coppiere o sommelier d’altri tempi era una figura molto importante nelle corti nobiliari e aristocratiche europee durante il medioevo ...
5 Magnifici Segreti sugli Abbinamenti del Cardinale Sforza
Un Viaggio Storico tra Vino e Culinaria: Gli Abbinamenti del Cardinale La domanda "Il Cardinale Sforza che abbinamenti del vino ...
Quanto permane il vino nel nostro organismo?
Il passaggio dell’alcool nel sangue avviene in un tempo variabile da 30 minuti a 2 ore. A differenza degli alimenti ...
12 Scoperti Segreti: Un Ostracon ‘Invia subito Vino’ dal Soldato di 2000 Anni Fa!
Un Messaggio dal Passato: “Invia subito Vino” Immaginate di sfogliare le pagine della storia e imbattervi in un messaggio straordinariamente ...
Aglianico della Basilicata il Barolo del Sud
In numerosi paesi della Basilicata viene coltivato il vitigno aglianico, importato in epoca antichissima – sesto secolo avanti Cristo – ...
5 Aspetti Straordinari del Vino nella Storia
Il Contesto Storico del Vino Il vino, bevanda millenaria e affascinante, ha attraversato epoche e civiltà, assumendo ruoli e significati ...
Guida alla vita della vite
Cultura & Tradizione Enologica: Il Vino nell’Anima dell’Italia Il vino è più di una bevanda; è un codice genetico dell’Italia, ...
Scopri i 10 Vini Italiani Più Magnifici nell’800
Immergiti in un’epoca di profonde trasformazioni, dove la viticoltura italiana ha gettato le basi per la sua grandezza attuale. L’Ottocento ...
Il vino nell’antichità
Vino nell’antichità ne parla Erodoto L’origine del vino alle pendici collinari ai piedi del Caucaso. Esiste la testimonianza senz’altro autorevole ...
IL VINO NELLA STORIA
Le origini del Vino. Molti storici del vino danno per certo che l’uva è presente sulla Terra da due milioni ...
Chardonnay vino per regione italiana
Il Chardonnay è un vitigno molto diffuso in Italia e viene prodotto in diverse regioni vinicole del paese. Alcune delle ...