Vitigni

In questa sezione trovi una guida completa ai vitigni italiani e internazionali: dalle varietà autoctone come Sangiovese, Nebbiolo e Nero d’Avola fino ai grandi classici internazionali come Cabernet Sauvignon, Chardonnay e Riesling. Per ogni vitigno scoprirai le caratteristiche organolettiche — aromi, struttura, acidità, tannini — la storia e le origini geografiche, i cloni più diffusi e le denominazioni in cui eccelle.Che tu sia un appassionato alle prime armi o un intenditore navigato, questa guida ti aiuta a orientarti nel mondo dell’ampelografia con un linguaggio chiaro e preciso. Conoscere il vitigno alla base di un vino significa capirne l’anima: saper scegliere meglio a tavola, abbinare con più sicurezza e vivere ogni degustazione come un racconto di territorio, clima e tradizione.

Syrah

Syrah: la guida che ti fa scegliere con consapevolezza Home › Sommelier Academy › Syrah Scegliere a occhi chiusi e ...
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Taurasi

Scheda degustazione AIS Esame visivo: rosso granato intenso e impenetrabile. Esame olfattivo: frutta rossa matura, spezie, cuoio e tabacco. Esame ...
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Rosso Di Montalcino

Rosso Di Montalcino: l’autentica guida che ti aiuta a riconoscerlo nel calice Home › Guida Sommelier › Rosso Di Montalcino ...
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Sagrantino

Sagrantino: il vitigno che devi conoscere per scegliere il vino con consapevolezza Home › Guida Vini Italiani › Vitigni › ...
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Nero D’Avola

Nero d’Avola: il vitigno che devi conoscere per scegliere il vino con consapevolezza Home › Guida Vini Italiani › Vitigni ...
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Piedirosso

Piedirosso: la guida che ti fa capire davvero il vino nel calice Home › Guida Sommelier › Piedirosso Immagina di ...
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Roero Rosso

Roero Rosso: l’autentica guida che ti aiuta a riconoscerlo nel calice Home › Guida Sommelier › Roero Rosso Scegliere un ...
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Rossese

Rossese: la guida che ti fa capire davvero il vino nel calice Home › Guida Sommelier › Rossese Immagina di ...
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Carignano

Carignano: la guida che ti fa capire davvero il vino nel calice Home › Guida Sommelier › Carignano Immagina di ...
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Chianti

Chianti: la guida che ti fa capire davvero il vino nel calice Home › Guida Sommelier › Chianti Immagina di ...
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Dolcetto

Dolcetto: il vitigno che devi conoscere per scegliere il vino con consapevolezza Home › Guida Vini Italiani › Vitigni › ...
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Etna Rosso

Etna Rosso: la guida che ti fa capire davvero il vino nel calice Home › Guida Sommelier › Etna Rosso ...
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Frappato

Frappato: l’autentica guida che ti aiuta a riconoscerlo nel calice Home › Guida Sommelier › Sicilia › Frappato Scegliere un ...
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Gutturnio

Gutturnio: la guida che ti fa capire davvero il vino nel calice Home › Guida Sommelier › Gutturnio Immagina di ...
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Morellino Di Scansano

Morellino Di Scansano: l’autentica guida che ti aiuta a riconoscerlo nel calice Home › Guida Sommelier › Morellino Di Scansano ...
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Barbera d’Alba DOC, Barbera d’Asti DOCG, Barbera del Monferrato Superiore DOCG

Barbera d’Alba DOC, Barbera d’Asti DOCG, Barbera Monferr: la guida che ti fa scegliere con consapevolezza Home › Sommelier Academy ...
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Bolgheri Rosso

Bolgheri Rosso: l’autentica guida che ti aiuta a riconoscerlo nel calice Home › Guida Sommelier › Bolgheri Rosso Scegliere un ...
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Bonarda

Bonarda: l’autentica guida che ti aiuta a riconoscerlo nel calice Home › Guida Sommelier › Bonarda Scegliere un vino a ...
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Cannonau

Cannonau: la guida che ti fa capire davvero il vino nel calice Home › Guida Sommelier › Cannonau Immagina di ...
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Barbaresco DOCG: La Guida Definitiva per Intenditori

Il Barbaresco DOCG è un autentico gioiello enologico, simbolo dell’eccellenza del Piemonte. Questo vino rosso, fine e complesso, nasce dalle ...
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Sylvaner

Sylvaner: la guida che ti fa capire davvero il vino nel calice Home › Guida Sommelier › Sylvaner Immagina di ...
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