Cesanese: il Rosso del Lazio che i Papi Bevevano — e che Stai Ignorando
Cesanese: il Rosso del Lazio che i Papi Bevevano Home › Vitigni › Cesanese C’è un vitigno rosso laziale che ...
Erbaluce di Caluso: il Bianco Piemontese Antico che Pochi Conoscono
Erbaluce di Caluso: il bianco piemontese antico che pochi conoscono Home › Vitigni › Erbaluce di Caluso In Piemonte, mentre ...
Verdeca: il Bianco Pugliese di Locorotondo che Nessuno Conosce — ma Dovresti
Nella Valle d’Itria, tra i trulli di Alberobello e i muri a secco di Locorotondo, cresce un vitigno bianco antico ...
Zibibbo: il Moscato di Pantelleria che Profuma di Albicocca e Mare Africano
C’è un’isola di roccia vulcanica nel Canale di Sicilia, più vicina alla Tunisia che alla Sicilia, dove cresce uno dei ...
Verduzzo Friulano: il Bianco Dolce del Friuli che Dura Cent’anni
C’è un vino bianco friulano quasi sconosciuto fuori regione, con una storia di secoli e una capacità di invecchiamento che ...
Grechetto: il Bianco dell’Umbria con Radici Greche e Carattere Antico
L’Umbria è famosa per il Sagrantino — un rosso di potenza estrema. Ma la regione ha anche il suo bianco ...
Garganega: l’Anima del Soave — il Bianco Veneto che Dura Decenni
Il Soave è uno dei bianchi italiani più venduti nel mondo, ma quasi nessuno sa il nome del vitigno con ...
Frappato: il Rosso Leggero della Sicilia che Profuma di Fragole e Viole
Se ami i rossi leggeri, profumati, beverini — il tipo di vino che si finisce in un pomeriggio senza accorgersene ...
Groppello: il Vitigno del Garda Bresciano che Non Ti Aspetti
Groppello: il Vitigno del Garda Bresciano che Non Ti Aspetti Home › Vitigni › Groppello Sulle colline che scendono verso ...
Grillo Vino: dal Marsala di Nelson ai Bianchi Siciliani che Conquistano il Mondo
C’è un vitigno siciliano che ha fatto la storia: il Grillo. Per più di un secolo è stato l’anima del ...
Catarratto: il Bianco Siciliano Più Coltivato — e Ancora Tutto da Scoprire
Sapevi che il Catarratto è il secondo vitigno più coltivato in Italia dopo il Sangiovese? Eppure pochissimi lo conoscono per ...
Brachetto d’Acqui: il Rosso Aromatico Piemontese che Profuma di Rose
Se pensi che in Piemonte esista solo il Barolo, ti stai perdendo uno dei vini più sensuali d’Italia. Il Brachetto ...
Nerello Mascalese: il Pinot Nero dell’Etna — Eleganza Vulcanica in Ogni Sorso
Sull’Etna, a oltre 600 metri di quota, cresce uno dei vitigni più eleganti d’Italia. Non lo conosci ancora bene, ma ...
Refosco dal Peduncolo Rosso: il Rosso Friulano Autoctono che Invecchia come un Grande
Se pensi al Friuli e al vino, probabilmente pensi a Pinot Grigio, Friulano, Sauvignon. Ma il Friuli ha anche un ...
Fiano di Avellino: Il Grande Bianco della Campania — Guida a DOCG, Caratteristiche e Abbinamenti
Fiano di Avellino DOCG: il bianco campano con tremila anni di storia, dal vitigno Apianum dei Romani. Caratteristiche fumose e nocciolate, denominazione DOCG, abbinamenti con la cucina campana.
Negroamaro: Il Grande Vitigno del Salento — Caratteristiche, Denominazioni e Abbinamenti
Negroamaro: il vitigno più coltivato del Salento, base di Salice Salentino, Copertino e Squinzano. Caratteristiche, denominazioni, versioni rosso e rosato, abbinamenti con la cucina pugliese.
Morellino di Scansano: Il Sangiovese della Maremma Toscana — Guida Completa
Morellino di Scansano DOCG: il Sangiovese della Maremma toscana. Perché si chiama Morellino, caratteristiche, zone di produzione, confronto con Brunello e Chianti, abbinamenti con cinghiale e caccia.
Primitivo di Manduria: Il Re dei Rossi Pugliesi — Guida a DOC, DOCG e Abbinamenti
Primitivo di Manduria DOC e DOCG: il rosso potente della Puglia con la sua versione Dolce Naturale. Storia, caratteristiche, differenze con il Primitivo base, abbinamenti con carni forti e dolci.
Cannonau di Sardegna: Il Rosso dell’Isola della Longevità — Guida Completa
Cannonau di Sardegna DOC: il rosso sardo più famoso, legato alla longevità delle zone blu. Caratteristiche, storia spagnola, differenze da Grenache, abbinamenti con agnello e pecorino.
Vernaccia di San Gimignano: La Prima DOC Bianca d’Italia — Caratteristiche e Abbinamenti
Vernaccia di San Gimignano DOCG: il primo vino bianco DOC d'Italia, prodotto sotto le torri toscane. Caratteristiche, storia medievale, abbinamenti con bistecca e pesce toscano.
Teroldego: Il Rosso Trentino del Campo Rotaliano — Caratteristiche e Abbinamenti
Teroldego Rotaliano DOC: il vitigno rosso autoctono del Trentino, coltivato solo nel Campo Rotaliano. Caratteristiche, storia, abbinamenti con la cucina trentina. Guida completa.