Terrano del Carso: il Rosso Minerale dell’Altopiano Home › Vitigni › Terrano del Carso Esiste un rosso italiano così legato alla sua terra da prenderne perfino il colore: il Terrano del Carso, coltivato sulla terra rossa ferrosa dell’altopiano alle spalle di Trieste. Acido, minerale, contadino, è l’esatto opposto dei rossi morbidi e internazionali. Se cerchi … Leggi tutto
Ramandolo DOCG: il Passito Dorato del Friuli che Sfida i Decenni Home › Vitigni › Ramandolo Cerchi un vino da dessert che non sia il solito passito mediterraneo? In un fazzoletto di colline ripidissime del Friuli si nasconde un piccolo grande tesoro: il Ramandolo, un passito dorato da uve Verduzzo capace di invecchiare decenni e … Leggi tutto
Rossese di Dolceacqua: il Rosso Ligure che Napoleone Amò Home › Vitigni › Rossese di Dolceacqua La Liguria è terra di mare e di vini bianchi, ma il suo rosso più nobile custodisce una storia che pochi conoscono. Nel 1796 Napoleone Bonaparte, ospite della marchesa Doria a Dolceacqua, se ne innamorò al punto da chiedere … Leggi tutto
Home › Vitigni › Pigato: il Bianco Ligure che Veronelli Chiamò ‘Sole che si fa Vino’ Vai in Liguria e bevi solo Vermentino? Stai trascurando il suo cugino più generoso e corposo: il Pigato, il bianco che Luigi Veronelli definì “il sole che si fa vino”. Se ami i bianchi con struttura e carattere mediterraneo, … Leggi tutto
Sforzato di Valtellina DOCG: il Passito Secco delle Alpi (Sfursat) Home › Vitigni › Sforzato di Valtellina Hai mai bevuto un passito… che è secco? Sembra un controsenso, ma lo Sforzato di Valtellina (in dialetto Sfursat) è esattamente questo: uve fatte appassire come per l’Amarone, ma sulle Alpi e da Nebbiolo. Il risultato è uno … Leggi tutto
Valtellina Superiore DOCG: il Nebbiolo di Montagna delle Alpi Home › Vitigni › Valtellina Superiore Conosci il Barolo, ma sai che lo stesso vitigno, coltivato sulle Alpi lombarde a settecento metri di quota su terrazzamenti quasi verticali, dà un rosso completamente diverso, più affilato, teso e minerale? Il Valtellina Superiore DOCG è il grande Nebbiolo … Leggi tutto
Bardolino: il Rosso Leggero del Garda che Conquista al Primo Sorso Home › Vitigni › Bardolino Cerchi un rosso che non ti appesantisca, da bere fresco anche d’estate, ma con una vera personalità? Il problema dei rossi “facili” è che spesso sono anonimi. Il Bardolino no: è leggero ma profumato, beverino ma con radici che … Leggi tutto
Lugana DOC: il Bianco del Garda che Invecchia come un Grande Home › Vitigni › Lugana DOC Pensi che i vini del Lago di Garda siano solo rosati estivi e bollicine da aperitivo? Allora ti stai perdendo il Lugana, un bianco che molti sommelier tengono in cantina per anni, perché — a differenza di quasi … Leggi tutto
Frascati DOC: il Vino Bianco dei Papi e di Roma Home › Vitigni › Frascati DOC Sei stato a Roma, hai bevuto un bianco fresco in trattoria con la cacio e pepe e non sapevi cosa fosse? Quasi certamente era Frascati. Troppi lo liquidano come “vino sfuso da osteria”, eppure è uno dei bianchi più … Leggi tutto
Home › Vini italiani per regione › Sardegna Online Wine Shop · Guida alle Regioni Vini della Sardegna Vitigni, denominazioni e terroir, calice dopo calice. Sai che il vino più antico attestato in Europa è stato trovato in Sardegna? Che il Cannonau — il vino dei centenari sardi del Blue Zone — è probabilmente lo … Leggi tutto
Home › Vini italiani per regione › Calabria Online Wine Shop · Guida alle Regioni Vini della Calabria Vitigni, denominazioni e terroir, calice dopo calice. Sai che il vino calabrese è il più antico d’Italia? Che i Greci chiamavano la Calabria Oenotria — “terra del vino” — prima ancora che Roma diventasse potenza? Il problema … Leggi tutto
Home › Vini italiani per regione › Basilicata Online Wine Shop · Guida alle Regioni Vini della Basilicata Vitigni, denominazioni e terroir, calice dopo calice. Conosci il Barolo, il Brunello, l’Amarone — i grandi rossi italiani da invecchiamento. Ma hai mai sentito parlare dell’Aglianico del Vulture Superiore DOCG? Il problema è che la Basilicata, la … Leggi tutto
Home › Vini italiani per regione › Puglia Online Wine Shop · Guida alle Regioni Vini della Puglia Vitigni, denominazioni e terroir, calice dopo calice. La Puglia è la “cantina d’Italia” — per decenni ha spedito vino al Nord per tagliare Barolo e Chianti troppo leggeri. Ma oggi la Puglia è molto di più: Primitivo … Leggi tutto
Home › Vini italiani per regione › Campania Online Wine Shop · Guida alle Regioni Vini della Campania Vitigni, denominazioni e terroir, calice dopo calice. La Campania è l’unica regione italiana con tre DOCG bianchi e uno dei rossi più potenti del Meridione. Se non conosci il Taurasi DOCG — chiamato “il Barolo del Sud” … Leggi tutto
Home › Vini italiani per regione › Molise Online Wine Shop · Guida alle Regioni Vini del Molise Vitigni, denominazioni e terroir, calice dopo calice. Il Molise è la regione italiana più ignorata dai wine lover — e forse è proprio per questo che è rimasta così autentica. Mentre le grandi regioni si industrializzavano, il … Leggi tutto
Home › Vini italiani per regione › Abruzzo Online Wine Shop · Guida alle Regioni Vini d’Abruzzo Vitigni, denominazioni e terroir, calice dopo calice. Conosci il Montepulciano d’Abruzzo e lo compri in enoteca — ma forse non sai che stai acquistando uno dei vini rossi più sottovalutati e meglio rapporto qualità-prezzo d’Italia. L’Abruzzo produce solo … Leggi tutto
Home › Vini italiani per regione › Lazio Online Wine Shop · Guida alle Regioni Vini del Lazio Vitigni, denominazioni e terroir, calice dopo calice. Sei stato a Roma e hai bevuto vino bianco sfuso in trattoria senza chiederti da dove venisse? Quasi certamente era Frascati o Marino — i vini dei Castelli Romani che … Leggi tutto
Home › Vini italiani per regione › Umbria Online Wine Shop · Guida alle Regioni Vini dell’Umbria Vitigni, denominazioni e terroir, calice dopo calice. L’Umbria produce uno dei vini rossi più potenti e difficili del mondo — il Sagrantino di Montefalco — e pochi lo sanno. Il problema è che questa regione senza mare, stretta … Leggi tutto
Home › Vini italiani per regione › Emilia-Romagna Online Wine Shop · Guida alle Regioni Vini dell’Emilia Vitigni, denominazioni e terroir, calice dopo calice. Pensi che il Lambrusco sia solo quella cosa frizzante dolciastra che bevevi da ragazzo? Ti sei perso tutto. L’Emilia-Romagna è la culla del cibo italiano per eccellenza — Parmigiano Reggiano, Prosciutto … Leggi tutto
Home › Vini italiani per regione › Veneto Online Wine Shop · Guida alle Regioni Vini del Veneto Vitigni, denominazioni e terroir, calice dopo calice. Sai già cos’è l’Amarone — ma lo stai scegliendo bene, o ti stai affidando a brand commerciali che non rendono giustizia a uno dei rossi più grandi del mondo? Il … Leggi tutto
Home › Vini italiani per regione › Friuli-Venezia Giulia Online Wine Shop · Guida alle Regioni Vini del Friuli Vitigni, denominazioni e terroir, calice dopo calice. Hai sentito dire che il Friuli-Venezia Giulia è “la regione dei bianchi” — ma non hai idea di cosa significhi concretamente? Il problema è che questa piccola regione al … Leggi tutto