I 10 Segreti Incredibili del Bottigliere: Un Viaggio Definitivo nella Storia del Vino
I 10 Segreti del Bottigliere: la guida che ti fa scegliere con consapevolezza Home › Sommelier Academy › I 10 ...
Tecniche di coltivazione dell’uva degli antichi romani
Home › Sommelier Academy › Tecniche di coltivazione dell’uva degli antichi romani Gli antichi romani e le tecniche di coltivazione ...
Storia del Vino: dalle Origini Preistoriche all’Italia Contemporanea
Ti sei mai chiesto chi fu il primo essere umano a bere vino? La storia non lo dice con certezza ...
Chi ha portato il vino in Italia?
Home › Vitigni › Chi ha portato il vino in Italia? L’origine del vino in Italia L’origine esatta del vino ...
Ippocrasso
Home › Abbinamento Vino › Ippocrasso — Vino Medievale Ippocrasso: il Vino Speziato dei Medievali Il Vino che Beveva Ippocrate ...
Quali sono le malattie dell’uva ed insetti infestanti?
L’uva può essere colpita da diverse malattie che possono compromettere la salute delle piante e la qualità del raccolto. Tra ...
Sistema di coltivazione a cordone speronato della vite
Il sistema di coltivazione a cordone speronato della vite è una tecnica di coltivazione della vite molto comune in viticoltura. ...
Richelieu
Se Dio non voleva che bevessimo, perché ha fatto il vino così buono? Armand Jean du Plessis, noto come Richelieu, ...
Il vino dopo la caduta dell’Impero romano e nel Medioevo
Home › Sommelier Academy › Il vino dopo la caduta dell’Impero romano e nel Medioevo Con la caduta dell’Impero Romano ...
Il vino ai tempi di Omero nell’Antica Grecia
Home › Sommelier Academy › Il vino ai tempi di Omero nell’Antica Grecia Le fonti storiche che concernano l’uso del ...
Il vino nel Medioevo ai tempi di Dante Alighieri
Dante e il Vino nel medioevo Se noi parliamo di vino nel Medioevo, non possiamo astenerci del padre della lingua ...
Le origini del Vino
Il vino rappresenta la più grande globalizzazione presente nel mondo che attraversa tutte le culture dall’Europa alle Americhe fino all’Africa ...
Che vini beveva il grande filosofo HEGEL ?
Il grande filosofo tedesco vissuto ha cavallo tra il 1700 e 1800 , il suo piacere per il vino ci ...
I vini nell’antica Roma
Alcune fonti sui vini nell’antica Roma citano Livia la casta moglie di Augusto, affermava in modo categorico che questa nobildonna ...
Storia del Picolit
Il Picolit è uno dei vini più antichi e più nobili del Friuli, il mitico: PICOLIT, nasce nei Colli Orientali ...
Il vino nella Francia del XVIII Secolo e degli Enciclopedisti dell’Illuminismo.
La Francia è stata da sempre una delle principali produttrici di vino, una tradizione che risale a tempi antichi. Nel ...
Storia del Cabernet
Le radici del Cabernet sono diverse, si perdono nella notte dei tempi, alcuni storici sostengono che sono da ricercarsi in ...
Grappa: Un Viaggio Millenario tra Storia e Tradizione Italiana
Un Viaggio Millenario: La Grappa e la Storia dell’Alcol La grappa, autentico gioiello dell’enologia italiana, è molto più di un ...
Come si realizza il trasposto dell’uva fuori dalla vigna?
Durante la vendemmia, colta l’uva,la prima fase consiste nel farla uscire dalla vigna. Non è una cosa tanto semplice, perché, ...
Il coppiere o Sommelier d’altri tempi
Home › Sommelier Academy › Il coppiere o Sommelier d’altri tempi Il coppiere o sommelier d’altri tempi era una figura ...
5 Magnifici Segreti sugli Abbinamenti del Cardinale Sforza
Segreti sugli Abbinamenti Cardinale Sforza: la guida che ti fa scegliere con consapevolezza Home › Sommelier Academy › Segreti sugli ...