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Rigatoni e melanzane alla siciliana con quale vino?

Gli abbinamenti tra Rigatoni e melanzane alla siciliana e i vini costituiscono una combinazione vincente che ben si sposa con ...
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L’abbinamento per similitudine

L’abbinamento per similitudine è quello che vuole sfruttare al meglio alcune caratteristiche comuni del piatto e del vino. Lo si ...
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Come si realizza l’infiascatura e l’imbottigliamento dei vini?

Imbottigliamento del vino ordinario Fiaschi, toscanelle e bottiglioni. La cosa più importante, prima di provvedere all’infiascatura del vino di consumo ...
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Sauvignon Collio Goriziano

Il Sauvignon Collio Goriziano è un vino bianco secco prodotto nella regione del Collio Goriziano, situata nel nord-est dell’Italia, al ...
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Ischia bianco

Il vino Ischia Bianco è prodotto sull’isola di Ischia, situata nel Golfo di Napoli, in Italia. Questo vino è principalmente ...
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Riso e uva

Riso e uva è un piatto tradizionale italiano facile e veloce da preparare. Si tratta di una ricetta semplice ma ...
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Julia Child

Il vino è un liquido vivente che non contiene conservanti. Il suo ciclo di vita comprende giovinezza, maturità, vecchiaia e ...
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Alda Merini

Alda Merini è stata una poetessa italiana del Novecento, nota per la sua poesia lirica e intensa che spesso affrontava ...
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Erri De Luca

Erri De Luca è uno scrittore e poeta italiano, noto per la sua prosa poetica e il suo impegno politico ...
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Abrusco

L’Abrusco è un vitigno a bacca nera coltivato principalmente in Toscana, soprattutto nella zona del Chianti. Questo vitigno ha una ...
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Benjamin Franklin

(1706 -1790) L’indipendenza è un cordiale migliore del tocai.   Quando il vino entra, esce la verità.   La scoperta di ...
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William S. Benwell

Il suono morbido di un sughero che viene stappato dalla bottiglia ha il suono di un uomo che sta aprendo ...
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Pierre Sansot

Viva il vivo vinello vivacissimo: incendia e infiamma le mie intercapedini. Ci sono dei vini migliori di altri, questo è un ...
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Thomas De Quincey

Non è vero che un uomo si trasforma ubriacandosi. E’ da sobrio che è diverso! Thomas De Quincey è stato ...
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John Keats

John Keats è stato un poeta romantico inglese vissuto nel XIX secolo. Anche se non ha scritto molte poesie specificamente ...
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Giosuè Carducci

…ma per le vie del borgo dal ribollir de’ tini va l’aspro odor de i vini l’anime a rallegrar. Giosuè ...
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Paolo Mantegazza

Paolo Mantegazza è stato uno scrittore e antropologo italiano vissuto nel XIX secolo. Era noto per le sue teorie sull’evoluzione ...
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Carlos Ruiz Zafón

Il vino rende stolto il saggio e saggio lo stolto. Carlos Ruiz Zafón è stato uno scrittore spagnolo famoso per ...
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Edoardo VII

Il vino non si beve soltanto, si annusa, si osserva, si gusta, si sorseggia e… se ne parla. Edoardo VII, ...
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Lillie de Hergermann-Lindencrone

Quando il vino [fatto nel suo castello) è nel periodo d’oro dell’effervescenza, ogni bambino malato del villaggio, così come indicato ...
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Richelieu

Se Dio non voleva che bevessimo, perché ha fatto il vino così buono? Armand Jean du Plessis, noto come Richelieu, ...
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