L’abbinamento per similitudine
L’abbinamento per similitudine è quello che vuole sfruttare al meglio alcune caratteristiche comuni del piatto e del vino. Lo si ...
Come si realizza l’infiascatura e l’imbottigliamento dei vini?
Imbottigliamento del vino ordinario Fiaschi, toscanelle e bottiglioni. La cosa più importante, prima di provvedere all’infiascatura del vino di consumo ...
Sauvignon Collio Goriziano
Il Sauvignon Collio Goriziano è un vino bianco secco prodotto nella regione del Collio Goriziano, situata nel nord-est dell’Italia, al ...
Ischia bianco
Il vino Ischia Bianco è prodotto sull’isola di Ischia, situata nel Golfo di Napoli, in Italia. Questo vino è principalmente ...
Riso e uva
Riso e uva è un piatto tradizionale italiano facile e veloce da preparare. Si tratta di una ricetta semplice ma ...
Julia Child
Il vino è un liquido vivente che non contiene conservanti. Il suo ciclo di vita comprende giovinezza, maturità, vecchiaia e ...
Alda Merini
Alda Merini è stata una poetessa italiana del Novecento, nota per la sua poesia lirica e intensa che spesso affrontava ...
Erri De Luca
Erri De Luca è uno scrittore e poeta italiano, noto per la sua prosa poetica e il suo impegno politico ...
Benjamin Franklin
(1706 -1790) L’indipendenza è un cordiale migliore del tocai. Quando il vino entra, esce la verità. La scoperta di ...
William S. Benwell
Il suono morbido di un sughero che viene stappato dalla bottiglia ha il suono di un uomo che sta aprendo ...
Pierre Sansot
Viva il vivo vinello vivacissimo: incendia e infiamma le mie intercapedini. Ci sono dei vini migliori di altri, questo è un ...
Thomas De Quincey
Non è vero che un uomo si trasforma ubriacandosi. E’ da sobrio che è diverso! Thomas De Quincey è stato ...
John Keats
John Keats è stato un poeta romantico inglese vissuto nel XIX secolo. Anche se non ha scritto molte poesie specificamente ...
Giosuè Carducci
…ma per le vie del borgo dal ribollir de’ tini va l’aspro odor de i vini l’anime a rallegrar. Giosuè ...
Paolo Mantegazza
Paolo Mantegazza è stato uno scrittore e antropologo italiano vissuto nel XIX secolo. Era noto per le sue teorie sull’evoluzione ...
Carlos Ruiz Zafón
Il vino rende stolto il saggio e saggio lo stolto. Carlos Ruiz Zafón è stato uno scrittore spagnolo famoso per ...
Edoardo VII
Il vino non si beve soltanto, si annusa, si osserva, si gusta, si sorseggia e… se ne parla. Edoardo VII, ...
Lillie de Hergermann-Lindencrone
Quando il vino [fatto nel suo castello) è nel periodo d’oro dell’effervescenza, ogni bambino malato del villaggio, così come indicato ...
Richelieu
Se Dio non voleva che bevessimo, perché ha fatto il vino così buono? Armand Jean du Plessis, noto come Richelieu, ...