Pecorello: il Bianco Autoctono Calabrese da Riscoprire
La Calabria del vino non è solo rossi potenti come il Cirò: nasconde anche bianchi autoctoni rari e affascinanti. Tra ...
Mantonico: il Bianco Antico della Calabria che Sfida il Tempo
Nella Calabria jonica, terra di antichissima tradizione vinicola, sopravvive un bianco autoctono che gli antichi Greci già conoscevano: il Mantonico. ...
Passerina: il Bianco Fresco e Sapido di Marche e Abruzzo
Tra i bianchi del Centro Italia che stanno conquistando i wine lover c’è un vitigno dal nome curioso e dal ...
Malvasia Puntinata: il Bianco Aromatico del Lazio e del Frascati
Dietro la morbidezza aromatica del Frascati e dei bianchi dei Castelli Romani c’è un vitigno nobile e troppo poco celebrato: ...
Prié Blanc: il Vitigno dei Vigneti più Alti d’Europa
A oltre 1.000 metri di quota, dove nessun’altra vite sopravvive, cresce un vitigno bianco eroico che dà il vino più ...
Müller Thurgau: il Bianco Aromatico di Montagna del Nord-Est
Sali in quota sulle Alpi e troverai un bianco fresco, floreale e leggermente aromatico che profuma di fiori di campo ...
Moscato Bianco: il Vitigno Aromatico più Antico e Amato d’Italia
È il profumo dell’uva fatta vino: il Moscato Bianco è il vitigno aromatico per eccellenza, quello del Moscato d’Asti e ...
Malvasia Nera: il Vitigno Aromatico che Ammorbidisce il Salento
Dietro la morbidezza aromatica dei grandi rossi del Salento — il Salice Salentino, il Brindisi — c’è un vitigno-comprimario prezioso: ...
Lacrima di Morro d’Alba: il Vitigno più Profumato delle Marche
Esiste un vino rosso che profuma così intensamente di rose e viole da sembrare un mazzo di fiori nel calice. ...
Uva Rara: il Vitigno Piemontese che Ammorbidisce i Grandi Rossi
Dietro grandi rossi piemontesi come Gattinara e Ghemme c’è un vitigno-comprimario prezioso che pochi conoscono: l’Uva Rara. Raro di nome ...
Croatina: il Vitigno della Bonarda e del Gutturnio
Bevi Bonarda dell’Oltrepò o Gutturnio piacentino senza sapere quale uva li rende così equilibrati? La risposta è la Croatina, un ...
Premetta: il Rosso Pallido della Valle d’Aosta dai Tannini Gentili
Esiste un rosso così chiaro da sembrare quasi un rosato, eppure inconfondibilmente rosso nell’anima: la Premetta (o Prëmetta) della Valle ...
Fumin: il Rosso Alpino della Valle d’Aosta che Invecchia
Se pensi che i vini di montagna siano tutti leggeri e beverini, il Fumin ti farà ricredere. È il rosso ...
Cornalin: il Rosso Autoctono Raro della Valle d’Aosta
Tra i vigneti più alti d’Europa, sulle Alpi valdostane, sopravvive un vitigno rosso che pochissimi conoscono: il Cornalin. Raro, antico, ...
Cabernet Sauvignon: il Re dei Vitigni Internazionali in Italia
Cabernet Sauvignon: l’autentica guida che ti aiuta a riconoscerlo nel calice Home › Regioni Vinicole › Cabernet Sauvignon Scegliere un ...
Monica di Sardegna DOC: il Rosso Quotidiano dell’Isola
Non tutti i grandi vini sono potenti e costosi. A volte la grandezza sta nella beva, nella schiettezza, nel piacere ...
Malvasia di Bosa DOC: il Bianco Ossidativo più Raro della Sardegna
Se la Vernaccia di Oristano è il “Sherry sardo”, la Malvasia di Bosa è la sua sorella ancora più rara ...
Carignano del Sulcis DOC: il Rosso delle Viti Centenarie della Sardegna
Nel sud-ovest della Sardegna, sulle sabbie del Sulcis, crescono viti di Carignano ultracentenarie, a piede franco, ad alberello, che producono ...
Vernaccia di Oristano DOC: il ‘Sherry Sardo’ che Invecchia 30 Anni
Esiste un vino sardo così particolare che si invecchia sotto un velo di lieviti, come lo Sherry spagnolo, e che ...
Savuto DOC: il Rosso Tirrenico della Calabria che Plinio Lodava
Sulla costa tirrenica calabrese, lungo la valle di un fiume omonimo, nasce un rosso che gli antichi Romani già apprezzavano: ...
Magliocco: il Rosso Calabrese Riscoperto che Sfida il Sagrantino
C’è un vitigno calabrese così potente e profondo che alcuni esperti lo paragonano al Sagrantino umbro. Per decenni dimenticato, oggi ...